La carte du restaurant

Une cuisine traditionnelle pleine de saveurs avec des produits frais et de saison. Des recettes traditionnelles revisitées, jouant avec les textures pour le plus grand bonheur de nos convives.

Plaisirs

Cocktails

  • Cocktail du Steinway 10 €

    15cl

  • Mojito Maison 10 €

    15cl

  • Spritz Maison 10 €

    15cl

  • Americano Maison 10 €

    15cl

  • Cocktail sans alcool 8 €

    15cl

pour déjeuner

Nos formules

Nous vous proposons un menu du marché composé de recettes de saison provenant de nos régions et renouvelé régulièrement. Les plats inclus dans la formule sont indiqués par un astérisque.

Carte d'Automne

  • Entrées
  • OEuf parfait velouté de champignons, oignons crispy* 9 €
  • Hure de pieds de cochon et condiments, sauce ravigote* 7 €
  • Arancinis de légumes de saison, mousse de Grana Padano 10 €
  • Ceviche de Dorade, citron vert, cébette et graines de courge 15 €
  • Foie gras de canard Maison aux épices douces 18 €
  • Plats
  • Crumble à la courge, légumes de saison scamorza fumée* 17 €
  • Pêche du jour, pulpe de courge, condiments et légumes de saison* 20 €
  • Joue de boeuf confite, panais, girolles et chlorophylle 22 €
  • Ravioles de langoustines Maison, bisque de carapaces 24 €
  • Filet de boeuf grillé, grenailles rôties et girolles 30 €
  • Desserts
  • Figues rôties, mascarpone et vanille de Tahiti* 10 €
  • Poire pochée, ganache chocolat, muesli noix de pécan* 9 €
  • Café gourmand Maison : Ganache chocolat, figue rôtie, financier 12 €
  • Assiette de fromages de nos régions 12 €
  • Glaces et sorbets artisanaux

    Vanille / Chocolat / Pistache / Fraise / Citron / Mangue

  • 1 boule 3 €
  • 2 boules 6 €
  • 3 boules 9 €

Photos non contractuelles

Plat canaille ou tripaille

Du jeudi au samedi, sur notre ardoise, un plat « canaille et tripaille » d’inspiration lyonnaise vient rejoindre la carte.

Pied de porc croustillant aux langoustines, vinaigrette passion : 22 €

pour dîner

à la carte & menu

Pour le dîner, nous levons le rideau sur une carte originale qui change tous les 2 mois, élaborée avec les produits frais du moment.
Le mariage de beaux ingrédients de la terre et de la mer pour ravir toutes les papilles.

Les plats inclus dans le menu du soir sont indiqués par un astérisque.

  • Entrées
  • Œuf parfait velouté de champignons, oignons crispy 9 €
  • Hure de pieds de cochon et condiments, sauce ravigote 7 €
  • Arancinis de légumes de saison, mousse de Grana Padano* 10 €
  • Ceviche de Dorade, citron vert, cébette et graines de courge 15 €
  • Foie gras de canard Maison aux épices douces 18 €
  • Plats
  • Crumble à la courge, légumes de saison scamorza fumée 17 €
  • Pêche du jour, pulpe de courge, condiments et légumes de saison 20 €
  • Joue de bœuf confite, panais, girolles et chlorophylle * 22 €
  • Ravioles de langoustines Maison, bisque de carapaces 24 €
  • Filet de bœuf grillé, grenailles rôties et girolles 30 €
  • Desserts
  • Figues rôties, mascarpone et vanille de Tahiti 10 €
  • Poire pochée, ganache chocolat, muesli noix de pécan 9 €
  • Café gourmand Maison : Ganache chocolat, figue rôtie, financier * 12 €
  • Plateau de Fromages affinés 12 €
  • Glaces et sorbets artisanaux

    Vanille / Chocolat / Pistache / Fraise / Citron / Mangue

  • 1 boule 3 €
  • 2 boules 6 €
  • 3 boules 9 €

Photos non contractuelles

vente à emporter

Le Steinway s'invite chez vous !

Midi & soir

  • Entrées, Plats et Desserts

    A choisir dans la carte, selon les prix indiqués.

  • Commandez et retirez au restaurant !

    Seul, en famille ou entre amis, savourez nos entrées, plats et desserts où vous voulez !
    📍 Retrait : 20, rue des Gentilshommes, Quimper.
    🕒 Horaires : Du mardi au jeudi (dès 11h le midi / 18h30 le soir).

Photos non contractuelles

Nos vins & boissons

à la carte

Au cœur de Quimper, le restaurant Le Steinway célèbre l’art de la table en accordant une place de choix aux vins et boissons. Notre carte évolue au gré des saisons, proposant un cocktail signature et un mocktail créatifs, parfaits pour accompagner vos repas. Les amateurs de vin seront séduits par notre sélection du moment, disponible au verre ou à la bouteille. « Fléxibuveurs« , nous sélectionnons nos vins parce qu’ils nous plaisent. Nous privilégions la qualité et l’authenticité, en choisissant des vins qui reflètent un terroir et un savoir-faire, qu’ils soient bio, en biodynamie, naturels ou conventionnels.

La cave du moment

  • Vins d’apéritif ou de dessert
  • Vin moelleux de rhubarbe
  • Verre (12,5 cl) 6 €
  • Vin moelleux
  • Verre (12,5 cl) 5 €
  • Rivesaltes bio, Tuilé ou Ambré
  • Verre (8 cl) 6 €
  • Vins blancs
  • AOP Quincy « Domaine de la commanderie » 2024
  • 75 cl 36 €
  • Verre (12,5 cl) 7 €
  • Côte du Rhône bio « Dom. Lombard » Culture libre 2024
  • 75 cl 32 €
  • Verre (12,5 cl) 7 €
  • Chenin bio « Thibaut Henrion » 2024
  • 75 cl 28 €
  • Verre (12,5 cl) 6 €
  • Beaujolais blanc chardonnay « Dom. Pressoir Fleuri » 2024
  • 75 cl 30 €
  • Verre (12,5 cl) 6 €
Le Steinway propose une gamme de vins soigneusement sélectionnés pour accompagner votre repas
  • Vins rouges
  • Cahors malbec « Château des Fontanelles » 2020
  • 75 cl 30 €
  • Verre (12,5 cl) 6 €
  • Côte Roannaise bio « Dom. De la Rochette » 2025
  • 75 cl 28 €
  • Verre (12,5 cl) 6 €
  • Chinon « Dom. Jourdan » Les Trois Quartiers 2021
  • 75 cl 35 €
  • Verre (12,5 cl) 7 €
  • Bourgogne Côte d’or bio « Domaine Ph Bouzereau » 2023
  • 75 cl 40 €
  • Verre (12,5 cl) 8 €
  • Vin rosé
  • IGP Ile de beauté BIO « Dom. de Mondange » 2024
  • 75 cl 29 €
  • Verre (12,5 cl) 6 €

Nos cuvées pépites

Notre petite cave regorge de cuvées d’exception pour les connaisseurs, conçues pour sublimer nos plats. Elle est composée de découvertes et d’appellations reconnues. Laissez-nous vous guider dans ce voyage gustatif et trouver l’accord parfait pour votre repas.

  • Blancs
  • Bourgogne
  • Savigny-les-Beaune 2024 « Domaine Cornu-Camus » « Dom. Bergeret » 49 €

    75 cl

  • Auxey-Duresses bio « Les Boutonniers » 2023 Dom. Ph. Bouzereau 55 €

    75 cl

  • Chassagne Montrachet « Domaine Bergeret » 2022 69 €

    75 cl

  • Meursault bio Clos de la croix Noire « Dom. Bouzereau » 2024 90 €

    75 cl

  • Languedoc et Sud-ouest
  • IGP Côtes catalane blanc Mon P’tit Pithon « dom O. Pithon » 39 €

    75 cl

  • Loire
  • Pouilly-Fumé « Dom. Gilles Blanchet» 2024 45 €

    75 cl

  • Chenin Bio « Domaine les Longues vignes » 2024 42 €

    75 cl

  • Chinon blanc « Domaine Baudry » 2024 49 €

    75 cl

Vins et gastronomie au restaurant Le Steinway à Quimper
  • Rhône
  • Lirac « Dom. Maby » La fermade blanc 2023 40 €

    75 cl

  • Cairanne « Domaine Ricahud » 2025 49 €

    75 cl

  • Rouges
  • Bourgogne
  • Chorey-les-Beaune « Domaine Cornu-Camus » 2024 49 €

    75 cl

  • Beaune 1er cru les Teuron « Dom. Ph Bouzereau » 2024 50 €

    75 cl

  • Irancy Les Palottes « Dom. Bienvenu » 2022 65 €

    75 cl

  • Pommard village « Dom. Ph Bouzereau » 2022 70 €

    75 cl

  • Vosne Romanée Dom A. Guyard « Aux Réas » 2022 90 €

    75 cl

  • Corton Bressandes grand cru « Dom. Bouzereau » 2022 180 €

    75 cl

  • Jura
  • Arbois Dom. Tissot « Trousseau » 2022 50 €

    75 cl

  • Sud-ouest & Languedoc
  • Malbec Châteaux du Cèdre 2022 50 €

    75 cl

  • Châteaux du Cèdre « Cuvée le Cèdre » 2020 Magnum 120 €

    75 cl

  • VDF Languedoc Mas Coutelou « Vigne Haute » (Naturel) 2022 45 €

    75 cl

  • Rhône
  • Crozes-Hermitage « Dom. Remizières » 2024 46 €

    75 cl

  • Cornas Vincent Paris « Cuvée Granit 30 » 2023 65 €

    75 cl

  • Côte rôtie Domaine de Bonserine « La Sarrasine » 2023 85 €

    75 cl

  • Bordeaux
  • Saint-Emilion Château Pavie Macquin « Les chênes » 2020 69 €

    75 cl

  • Pomerol Chateau Nénin « Fugue Nenin » 2019 75 €

    75 cl

Plaisir

Les bulles

  • Pétillant naturel de Loire bio « Dom. Collin » Perles grises
  • 12,5 cl 6 €
  • 75 cl 35 €
  • Coupe de Pétillant de France 6 €

    10 cl

  • Carafe de Pétillant de France 12 €

    25 cl

  • Pétillant de France 35 €

    75 cl

  • Cidre Brut Bouteille 10 €

    7 5cl

  • Kir Pétillant ou Breton 4,50 €

    10 cl Crème de cassis / Pêche / Fraise des bois ou Mûre

  • Coupe de Champagne ou Kir Royal 12 €

    10 cl

  • Champagne Blanc de blancs grand cru « Dom. Gonet Sulcova »
  • 75 cl 65 €

  • 10 cl 12 €

Digestif à la une

Calvados bio

Cultivé au cœur du Parc Naturel Régional du Perche et élevé 5 ans en barrique, le calvados bio de la cidrerie traditionnelle du Perche exprime toute la puissance de la pomme au nez.